越前市グルメ ～和風夏スイーツ～

暑いんだか蒸すんだか。

この時期は水まんじゅう、食べたくなります。

水まんじゅう＝和菓子屋さんって思ってたんですが、
お餅屋さんで扱ってる店ありました。

味真野にある喜楽屋さんです。

場所は毫摂寺の通りにあります。

受注販売と、ほとんどが外販をされていて、
ちょうど商工会に来ていただいたときに

「夏限定のできたよ」　と 

 いただいた葛餅１個１００円。

ぷるっぷるんで、あんこが丁度いいぐらい入ってます
黒蜜かけて食すのもいいかも

水まんじゅうって、ちょっと賭けみたいなとこがある。
評判の和菓子屋さんでも「ちゃんと味見してるの？」な
よろしくない水を使用しているお店もあります。

喜楽屋さんのは食感・水の味ともに良かったです。
 つるん っていうより ぷるんっ なんです。
いや～、美味しかった❤



団子はないのかなと思い、尋ねたら、
「うちは餅屋だから」と一言。　　　職人さんなんです。

でも水まんじゅうだけは、地元の方のご要望に応えて
特別に作っているそうです。
いいひと。

夏はあべかわも食べたい。

伸びるよー　それー　 

柔らかいけど餅の食感が

しっかりしていてこれも美味い

隣の席のＷさんが美味しかったよ、と見せてくれた

あんころ餅もあります。次回食べる。

４個入り２５０円

でもーいま私が喜楽屋さんでハマっているのは～

パイン大福！

生パイン汁とあんこが絡まった甘さを、もっちりとしたお餅が包んで

意外にもさっぱりとした味になっています。夏の大福にもってこいですよ。

私は　トロピカルだ和　っと思っています。

いろんなイベント出店されているお店なので、

８月１９日（日）の　いまだてお笑いつるつるイッパイ(商工会マルシェ)にも

出されるんではないかと思います。

それまで待てない、食べたい人は　こちらの喜楽屋ＨＰ でお問い合わせてみてください。

今立って味真野って白山ってとこを知ってもらいたくて
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